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杭州：三項檢查保食品安全
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http://www.china-zesir.com 發(fā)稿日期:2008-11-12
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為了繼續(xù)深入貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》精神，進一步加強杭州市流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管工作，杭州市工商局結(jié)合實際，專門召開全市流通領(lǐng)域食品安全專項整治工作會議，制定《杭州市流通領(lǐng)域食品安全專項整治方案》。
2008-2010年中國噴霧干燥產(chǎn)品行業(yè)應(yīng)對金融危機影 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向?qū)嶓w經(jīng)濟蔓延。金融危機2008-2010年中國奶粉行業(yè)應(yīng)對金融危機影響及發(fā)展 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向?qū)嶓w經(jīng)濟蔓延。金融危機2008-2010年中國保健酒行業(yè)應(yīng)對金融危機影響及發(fā) 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向?qū)嶓w經(jīng)濟蔓延。金融危機2008-2010年中國果汁飲料行業(yè)應(yīng)對金融危機影響及 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向?qū)嶓w經(jīng)濟蔓延。金融危機
該局要求系統(tǒng)分局以“標本兼治、防打結(jié)合、綜合治理”的原則，采取邊整治、邊檢查、邊規(guī)范的辦法，綜合運用查、治、管、扶、建等措施，把專項整治與強化全程監(jiān)管相結(jié)合，把執(zhí)法與制度相結(jié)合，把行為整治與行業(yè)自律、誠信體系建設(shè)相結(jié)合，集中力量，集中時間，分階段實施，務(wù)求取得實效。
集中開展對經(jīng)營者履行進貨檢查驗收等法定責任和義務(wù)情況的專項執(zhí)法檢查。該局要求全系統(tǒng)按照《特別規(guī)定》的要求，在經(jīng)營者自查自糾的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)經(jīng)營者建立健全進貨檢查驗收、索證索票、購銷臺賬、質(zhì)量承諾、不合格食品退市以及市場開辦者質(zhì)量責任等自律制度。對全市的食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)的小食雜店鋪進行拉網(wǎng)式排查。加大對市場開辦企業(yè)、柜臺出租企業(yè)的檢查力度，嚴格監(jiān)督銷售者實施不合格食品召回和退市制度，重點檢查銷售者是否履行法定義務(wù)，是否有表面退市實際上繼續(xù)銷售的行為。
集中開展食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量專項執(zhí)法檢查。該局要求系統(tǒng)分局充分利用“四位一體”的快速定性檢測和商品質(zhì)量定量監(jiān)測等手段，有針對性的開展食品質(zhì)量的快速定性檢測、定向監(jiān)測、跟蹤監(jiān)測，加大對食品的定量監(jiān)測力度，食品類的監(jiān)測應(yīng)占總批次的50%以上。對經(jīng)快速定性檢測不合格的商品要曝光，并加大監(jiān)（檢）測的后處理力度。對散裝食品以及現(xiàn)場加工制作食品，重點加強配料成份、微生物含量以及禁用工業(yè)化學品等的監(jiān)督檢查；對包裝食品，重點加強對合格證、保質(zhì)期、添加劑、理化指標等的監(jiān)督檢查。對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合法定要求的食品，按照有關(guān)規(guī)定依法查處。結(jié)合加強對農(nóng)村食品進貨渠道和農(nóng)村集市的管理，切實保障農(nóng)村食品市場消費安全。
集中開展無證無照食品經(jīng)營戶的專項執(zhí)法檢查。根據(jù)杭州市政府辦公廳《關(guān)于查處取締無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營的意見》的要求，在各級政府的牽頭下，在前期調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上，聯(lián)合對無證無照經(jīng)營食品的行為進行查處。采取疏堵結(jié)合的方法，規(guī)范與取締并重并，同時加強源頭管理。對于為無證無照經(jīng)營提供場地的出租房業(yè)主，屬于國有集體單位的，抄告其主管部門予以責令收回；屬于個人的，由公安、工商部門分別根據(jù)《租賃房屋治安管理規(guī)定》和《無照經(jīng)營查處取締辦法》的有關(guān)規(guī)定進行處罰，通過追究出租房業(yè)主的違法責任，有效控制無證無照經(jīng)營的產(chǎn)生源頭。 - ■ 與【杭州：三項檢查保食品安全】相關(guān)新聞
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