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陽澄湖大閘蟹總產(chǎn)量預(yù)計將減少30%
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http://www.china-zesir.com 發(fā)稿日期:2008-7-3
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- 中研網(wǎng)訊：
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蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會表示，由于2008年是陽澄湖試行圍網(wǎng)改造后的第一年，大閘蟹總產(chǎn)量估計將減少30%，品質(zhì)和個頭與往年持平，價格將相應(yīng)提高。
為保護(hù)陽澄湖周邊的自然環(huán)境，進(jìn)一步改善水質(zhì)，自2007年起，蘇州決定拆減湖中圍網(wǎng)，減少大閘蟹養(yǎng)殖面積。目前整個陽澄湖圍網(wǎng)養(yǎng)殖面積已壓縮到3.2萬畝以內(nèi)，全湖空曠水域超過14萬畝，并全面取締陽澄湖二級保護(hù)區(qū)內(nèi)所有畜禽養(yǎng)殖場。僅“陽澄湖清水大閘蟹之鄉(xiāng)”陽澄湖鎮(zhèn)就拆除了2.2萬畝，養(yǎng)殖面積從原來的3.6萬畝減少到現(xiàn)在的1.4萬畝，涉及的養(yǎng)殖戶達(dá)1,388戶。
蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會會長楊維龍表示，2008年陽澄湖統(tǒng)一進(jìn)行了大規(guī)模拆圍，陽澄湖環(huán)境和條件都有所增強(qiáng)，湖的水體已經(jīng)得到了明顯改善，這樣的水環(huán)境能養(yǎng)殖出更好的陽澄湖大閘蟹。
據(jù)陽澄湖鎮(zhèn)的蟹農(nóng)介紹，盡管2008年大閘蟹的養(yǎng)殖面積減少了，但整體水質(zhì)的改善將使蟹苗的存活率相應(yīng)提高，全鎮(zhèn)產(chǎn)量預(yù)計不會大幅下降。按照目前的水質(zhì)情況估計，2008年養(yǎng)殖成熟的“規(guī)格蟹”標(biāo)準(zhǔn)將超過2007年，味道也會更加鮮美。 - ■ 與【陽澄湖大閘蟹總產(chǎn)量預(yù)計將減少30%】相關(guān)新聞
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