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陜北雜糧蕎麥釀出美酒
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http://www.china-zesir.com 發(fā)稿日期:2008-7-1
- 【搜索關(guān)鍵詞】：研究報告 投資分析 市場調(diào)研 蕎麥 白酒 食品
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近日，一種由陜北雜糧蕎麥釀造的白酒在“酒文化大縣”靖邊上市，吸引了當?shù)睾芏嗳饲叭テ穱L。
2009-2010年中國木糖醇行業(yè)市場調(diào)研咨詢報告 【出版日期】 2008年12月 【報告頁碼】 350頁 【圖表數(shù)量】 1502008-2009年中國保健酒行業(yè)研究咨詢報告 2008年，保健酒市場承接了2007年的穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢，勁酒、海南椰島、致中和等大企業(yè)的主要經(jīng)2008-2010年中國噴霧干燥產(chǎn)品行業(yè)應(yīng)對金融危機影 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向?qū)嶓w經(jīng)濟蔓延。金融危機2008-2010年中國奶粉行業(yè)應(yīng)對金融危機影響及發(fā)展 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向?qū)嶓w經(jīng)濟蔓延。金融危機
地處三邊高原的靖邊縣是蕎麥優(yōu)生區(qū)，白于山區(qū)天然狀態(tài)下生產(chǎn)的“榆蕎—4”、“苦蕎”等是遠近聞名的綠色食品。2007年第十屆國際蕎麥會議及榆林首屆國際蕎麥節(jié)組委會認定靖邊蕎麥、靖邊苦蕎為名優(yōu)小雜糧品種。
靖邊縣作為陜北蕎麥集中產(chǎn)區(qū)，涉及14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，種植面積達9萬畝。然而長期以來，以種植蕎麥等雜糧為主的靖邊縣南部白于山區(qū)農(nóng)民增收緩慢，蕎麥只供當?shù)剞r(nóng)民簡單地磨面食用，沒有形成深加工產(chǎn)業(yè)鏈條。
去年，一家釀酒公司相中了靖邊蕎麥，在紅墩界鎮(zhèn)爾德井村投資建廠，并高薪聘請了四川的釀酒大師，推出了蕎面白酒。中國第一個用蕎麥釀造的白酒品牌在榆林誕生，填補了蕎麥白酒的空白。 - ■ 與【陜北雜糧蕎麥釀出美酒】相關(guān)新聞
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