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湖南省食用菌總產(chǎn)值達45億元珍稀品種發(fā)展迅速
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http://www.china-zesir.com 發(fā)稿日期：2007-12-17
- 【搜索關(guān)鍵詞】：研究報告 投資分析 市場調(diào)研 食用菌
- 中研網(wǎng)訊：
- 食用菌是集“天然、營養(yǎng)、保健”于一體的綠色無公害無污染的有機食品，已成為宴會中的美味佳肴，越來越受到市民的喜愛。記者從2007中國（長沙）首屆國際食用菌產(chǎn)業(yè)博覽會上獲悉：目前，我省食用菌年總產(chǎn)量已突破70萬噸，總產(chǎn)值達45億元，位居全國第九位。
在“菌博會”期間，湖南省食用菌協(xié)會會長曹文成告訴記者，我省食用菌生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提升，已經(jīng)成為地方經(jīng)濟中一大特色支柱產(chǎn)業(yè)，去年食用菌總產(chǎn)量達到62萬噸，實現(xiàn)總產(chǎn)值38億元，比2005年分別增長了21%和22%。品種結(jié)構(gòu)按市場需求不斷優(yōu)化，目前規(guī)模化生產(chǎn)的常規(guī)品種有雙孢菇、金針菇、香菇、平菇、草菇等。同時，姬菇、秀珍菇、雞腿菇、巴西菇、靈芝、天麻和茯苓等珍稀品種的生產(chǎn)發(fā)展比較迅速，比去年擴大生產(chǎn)規(guī)模2至3成。
據(jù)了解，我省食用菌生產(chǎn)科技含量不斷提高，產(chǎn)業(yè)化程度不斷提升，品牌效應凸現(xiàn)，建立了以市場為導向、龍頭企業(yè)為主體、產(chǎn)學研相結(jié)合的科技創(chuàng)新和技術(shù)推廣體系，形成了一縣一品，專業(yè)化生產(chǎn)，市場化運作，企業(yè)化管理，一體化經(jīng)營的科學格局�！皡f(xié)會＋公司＋基地”或“專業(yè)合作社＋公司＋農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，由龍頭企業(yè)為生產(chǎn)農(nóng)戶統(tǒng)一提供菌種、生產(chǎn)技術(shù)，統(tǒng)一產(chǎn)品收購。湖南省食用菌總公司作為省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，在長沙縣春華鎮(zhèn)建設(shè)了珍稀食用菌工廠化生產(chǎn)線，帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)1000多農(nóng)戶生產(chǎn)珍稀食用菌近萬噸，戶均增收過萬元�！按喝A”牌食用菌獲得國家綠色食品認證，產(chǎn)品遠銷北京、上海等全國10多個大中城市。安仁縣坪上食用菌技術(shù)開發(fā)有限公司今年投入700多萬元，新建珍稀食用菌工廠化周年生產(chǎn)基地，帶動當?shù)?000多戶農(nóng)戶發(fā)展珍稀食用菌生產(chǎn)，一年可提供優(yōu)質(zhì)食用菌2萬多噸，年產(chǎn)值過億元，戶平增收2萬多元。該公司“天扶”牌食用菌成為長沙、廣東、深圳及港澳等市場的搶手貨，供不應求。
中共中央委員、全國供銷總社黨組書記王君在“菌博會”現(xiàn)場參觀時深有感慨地說，本次食用菌產(chǎn)業(yè)博覽會既是我國首屆國際性大型食用菌企業(yè)與產(chǎn)品的交流交易盛會，又是一次國內(nèi)外食用菌企業(yè)同臺競技、國內(nèi)外客商云集、規(guī)模宏大的行業(yè)盛會，將成為湖南乃至中國食用菌產(chǎn)業(yè)走出國門，對接國際市場的大型交流平臺。 - ■ 與【湖南省食用菌總產(chǎn)值達45億元珍稀品種發(fā)展迅速】相關(guān)新聞
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